Tápértékek
Friss citromos krémmel rétegezett piskótaszelet, vajkrémmel és olvasztott csokoládéval megbolondítva. Könnyen elkészíthető, krémes desszert, ami 20 szeletre elég, tökéletes vendégváró sütemény.
Elkészítés
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
Egy 40x30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, a massza 1/3-át beleöntjük és simára igazítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Ugyanezt megismételjük a második és harmadik lappal is.
Amikor a lapok kihűltek, függőlegesen kettévágjuk őket, így hat lapunk lesz.
A pudingport a cukorral és a tejjel simára keverjük, majd sűrűre felfőzzük. Hagyjuk teljesen kihűlni.
A vajat habosra keverjük, majd hozzáadagoljuk a kihűlt pudingot, a citromok reszelt héját és levét. Jól elkeverjük habosra.
Az étcsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.
Az első piskótacsíkot lefektetjük, megkenjük a citromos krémmel, meglocsoljuk olvasztott csokoládéval, majd ráhelyezzük a következő lapot. Így folytatjuk a rétegezést, amíg tartanak a hozzávalók.
A kész süteményt hűtőbe tesszük legalább 1 órára dermedni.
Hozzávalók
- 9 dbtojás
- 18 dkgporcukor
- 18 dkgliszt
- 6 gsütőpor
- 2 csomagtejszínízű pudingpor
- 6 dltej
- 15 dkgporcukor
- 30 dkgvaj
- 15 dkgétcsokoládé
- 2 dbcitrom reszelt héja
- 1 dbcitrom leve
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 9 dbtojás
- 18 dkgporcukor
- 18 dkgliszt
- 6 gsütőpor
- 2 csomagtejszínízű pudingpor
- 6 dltej
- 15 dkgporcukor
- 30 dkgvaj
- 15 dkgétcsokoládé
- 2 dbcitrom reszelt héja
- 1 dbcitrom leve