Colás-borsos malacoldalas

A húst megtisztítjuk, feldaraboljuk és besózzuk.

A pác hozzávalóit (Coca-Cola, méz, ketchup, olaj, Erős Pista) egy tálban alaposan összekeverjük.

A húsdarabokat beleforgatjuk a pácba, lefedjük, és legalább 1-2 órára (de legjobb egy éjszakára) hűtőbe tesszük.

A pácolt húst sütőzacskóba tesszük, és 180°C-ra előmelegített sütőbe helyezzük.

30 perc után szétvágjuk a sütőzacskót, és további 15-20 percig pirosra sütjük.