Tápértékek
Hagyományos cseresznyés lepény omlós tésztával, lédús gyümölccsel és finom fűszerezéssel. Könnyen elkészíthető családi sütemény, amit meggyből vagy almából is variálhatsz.
Elkészítés
Futtasd fel az élesztőt a langyos cukros tejben.
Gyúrd össze a tészta hozzávalóit, majd oszd ketté.
Nyújtsd ki az egyik cipót lisztezett deszkán teps nagyságúra, és simítsd a sütőpapírral bélelt tepsibe.
Szórd meg a tésztát búzadarával, terítsd el rajta a kinyomkodott cseresznyét.
Szórd meg a gyümölcsöt a fűszerekkel elkevert cukorral, majd hints rá még darát.
Nyújtsd ki a másik cipót, és simítsd a töltelék tetejére.
Kend meg a tetejét az olajjal felvert tojással, majd szurkáld meg villával, hogy a gőz távozhasson.
Süsd arany színűre előmelegített sütőben 180 fokon.
Hűtsd ki, szeleteld fel, és szórd meg porcukorral.
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 5 dkgcukor
- 15 dkgpuha margarin
- 1 dllangyos tej
- 1 csomagélesztő
- 1 dbtojássárgája
- késhegynyiszódabikarbóna
- 1 kgmagozott cseresznye
- ízlés szerintbúzadara
- ízlés szerintőrölt fahéj
- ízlés szerintszegfűszeg
- ízlés szerintcukor a töltelékhez
- 1 dbegész tojás
- 1 ekolaj
- ízlés szerintporcukor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 5 dkgcukor
- 15 dkgpuha margarin
- 1 dllangyos tej
- 1 csomagélesztő
- 1 dbtojássárgája
- késhegynyiszódabikarbóna
- 1 kgmagozott cseresznye
- ízlés szerintbúzadara
- ízlés szerintőrölt fahéj
- ízlés szerintszegfűszeg
- ízlés szerintcukor a töltelékhez
- 1 dbegész tojás
- 1 ekolaj
- ízlés szerintporcukor