Csíkos kifli mogyorókrémmel töltve

Az élesztőt 1 dl langyos tejben csipet cukorral és kevés liszttel felfuttatjuk, majd a lisztbe dolgozzuk.

Hozzáadjuk a maradék langyos tejet, a joghurtot, a tojást, a kristálycukrot, a margarint, a sót és a többi hozzávalót (kivéve a kakaóport és a 2 ek tejet), majd jól összedolgozzuk és gyúrjuk, amíg rugalmas, nem ragacsos tésztát nem kapunk.

Letakarjuk a tésztát és 1 órát pihentetjük.

A megkelt tésztát átgyúrjuk, két egyenlő részre osztjuk. Az egyik részbe belegyúrjuk a kakaóport és a 2 ek tejet, majd mindkettőt elfelezzük, így 2 kakaós és 2 világos cipónk lesz.

Lisztezett felületen külön-külön kinyújtjuk az egyik világos és az egyik kakaós cipót kör alakúra, egymásra rakjuk (alul kakaós, felül világos), majd 8 egyenlő háromszögre vágjuk. A széles részre tesszük a mogyorókrémet, tejjel hígítva ha kell, és kifli alakúra feltekerjük.

A maradék cipókat ugyanúgy kinyújtjuk, de most fordítva rakjuk össze (alul világos, felül kakaós), vágjuk háromszögre, töltjük és tekerjük fel.

Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a kifliket, letakarjuk és 20 percig pihentetjük.

A tetejüket tejjel lekenjük, majd előmelegített sütőben 170 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.