Tápértékek
A csíkos krémes egy finom réteges sütemény diós, mákos és kakaós lapokkal, krémes búzadara töltelékkel. Könnyű elkészíteni, ideális ünnepi desszert karácsonyra vagy húsvétra, amit a család imádni fog.
Elkészítés
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és kibéljük sütőpapírral a tepsit.
Készítjük a diós lapot: a tejföl egyharmad részéhez adjuk 1 db tojást, 5 evőkanál cukrot, 5 evőkanál lisztet, 5 evőkanál diót és 1 mokkáskanál szódabikarbónát, majd összedolgozzuk.
A diós tésztát a tepsibe simítjuk, és 180 fokon megsütjük.
Készítjük a mákos lapot: a tejföl kétharmad részéhez adjuk 1 db tojást, 5 evőkanál cukrot, 5 evőkanál lisztet, 5 evőkanál mákot és 1 mokkáskanál szódabikarbónát, majd összedolgozzuk.
A mákos tésztát a tepsibe simítjuk, és 180 fokon megsütjük.
Készítjük a kakaós lapot: a maradék tejfölhöz adjuk 1 db tojást, 5 evőkanál lisztet, 5 evőkanál cukrot, 3 evőkanál kakaóport és 1 mokkáskanál szódabikarbónát, majd összedolgozzuk.
A kakaós tésztát a tepsibe simítjuk, és 180 fokon megsütjük.
Elkészítjük a krémet: a tejben megfőzzük a búzarát a vaníliás cukorral, majd hagyjuk kihűlni.
A margarint a 25 dkg cukorral kikavarjuk, és hozzáadjuk a kihűlt búzadarához.
Összeállítjuk a süteményt: megkenjük a lapokat krémmel, majd egymásra rétegezzük.
A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a 2 evőkanál étolajat, és bevonjuk vele a sütemény tetejét.
Hozzávalók
- 32 dkgtejföl
- 3 dbtojás
- 3 mokkáskanálszódabikarbóna
- 15 dkgliszt
- 15 dkgcukor
- 5 evőkanáldió
- 5 evőkanálmák
- 3 evőkanálcukrozatlan kakaópor
- 1 ltej
- 10 evőkanálbúzadara
- 2 dkgvaníliás cukor
- 25 dkgmargarin
- 25 dkgcukor
- 1 táblaétcsokoládé
- 2 evőkanálétolaj
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 32 dkgtejföl
- 3 dbtojás
- 3 mokkáskanálszódabikarbóna
- 15 dkgliszt
- 15 dkgcukor
- 5 evőkanáldió
- 5 evőkanálmák
- 3 evőkanálcukrozatlan kakaópor
- 1 ltej
- 10 evőkanálbúzadara
- 2 dkgvaníliás cukor
- 25 dkgmargarin
- 25 dkgcukor
- 1 táblaétcsokoládé
- 2 evőkanálétolaj