Tápértékek
Kalória
270 kcal
Fehérje
1.3 g
Szénhidrát
15.2 g
Zsír
23.3 g
Cukor
12.2 g
Koleszterin
0 mg
270
Kalória
kcal
1.3
Fehérje
g
15.2
Szénhidrát
g
23.3
Zsír
g
12.2
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes
Csípős mártogató ételízesítő
könnyű 90 perc 8 adag 9949 megtekintés
Friss zöldségekből készült csípős mártogató, ami remekül ízesíti a húsokat, pizzát vagy akár vajas kenyeret is. Házilag könnyen elkészíthető, tartósítva kamrában tárolható, vegetáriánus és glutén-, laktózmentes választás.
Elkészítés
1
Daráljuk le az összes zöldséget: paprikát, paradicsomot, vöröshagymát és fokhagymát.
2
Adjuk hozzá a sót, a cukrot, az olajat és az ecetet a darált zöldségekhez.
Ez a lépés kb: 60 perc
3
Főzzük mérsékelt tűzön 1 órán keresztül.
4
Öntsük csírátlanított üvegekbe, zárjuk le, majd a hűtőtáskában dunsztoljuk kihűlésig.
Hozzávalók
8adag
Bevásárlólista
- 1 kgpaprika (1/3 rész fehér paprika + 1/3 rész csípős paprika + 1/3 rész piros paprika)
- 70 dkgparadicsom
- 50 dkgvöröshagyma
- 3 fejfokhagyma
- 5 dkgsó
- 5 dkgcukor
- 2 dlolaj
- 1 dl10 % ecet
Recept készítője
Hozzávalók
8adag
Bevásárlólista
- 1 kgpaprika (1/3 rész fehér paprika + 1/3 rész csípős paprika + 1/3 rész piros paprika)
- 70 dkgparadicsom
- 50 dkgvöröshagyma
- 3 fejfokhagyma
- 5 dkgsó
- 5 dkgcukor
- 2 dlolaj
- 1 dl10 % ecet