Receptkirály

Tápértékek

265
Kalória
kcal
17.3
Fehérje
g
20.5
Szénhidrát
g
13.7
Zsír
g
5.1
Cukor
g
62
Koleszterin
mg
Csípős tofufasírt
🌱 Vegetáriánus

Csípős tofufasírt

közepes 20 perc 2 adag 5441 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4
+1

Ez a csípős tofufasírt remek vegetáriánus alternatíva a hagyományos fasírthoz. Fűszeres, ropogós és gyorsan elkészíthető otthon, lilahagymával, fokhagymával tálalva különösen finom.

Elkészítés

1

A zsemlét összetépkedjük, és tejet öntünk rá, hogy megpuhuljon.

2

A vöröshagymát, a fokhagymát, a chilit és a petrezselymet felaprítjuk.

3

A tofut egy tálban villával összenyomkodjuk.

4

Hozzáadjuk a zsemlét, a hagymákat, a chilit, a petrezselymet, a tojást és a fűszereket, majd alaposan összekeverjük.

5

Gombócokat formázunk a masszából, és zsemlemorzsába hempergetjük.

Ez a lépés kb: 10 perc
6

Egy serpenyőben kevés olívaolajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Hozzávalók

2adag
Bevásárlólista
  • 25 dkgtofu
  • 1 dbvöröshagyma
  • 3 gfokhagyma
  • 5 szálpetrezselyem
  • 1 dbchili
  • 1 dbtojás
  • 1 dbszikkadt zsemle
  • 0.5 dltej
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • ízlés szerintőrölt csípős paprika
  • tetszés szerintzsemlemorzsa
  • kevésolívaolaj

Címkék:

#gyors #2 főre #vegetáriánus

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
12 éve
Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.

WeboldalFacebook