Receptkirály

Tápértékek

440
Kalória
kcal
55.9
Fehérje
g
4.4
Szénhidrát
g
20
Zsír
g
1.4
Cukor
g
220
Koleszterin
mg
Csirkemell sajtos-burgonyás bundában recept
Mentés

Csirkemell sajtos-burgonyás bundában

közepes 45 perc 4 adag 13531 megtekintés

Ropogós bundába forgatott csirkemell reszelt burgonyával és sajttal, tökéletes főétel vagy melegszendvics alap.

Elkészítés

1

A csirkemellet vágd négy szép szeletre, mossd meg és csepegtesd le róla a vizet.

2

Mindkét oldalát sózd be.

3

A bundához valókat egy tálban keverd össze: tojás, reszelt sajt, reszelt burgonya, só, bors, tejföl és 1 ek liszt.

4

A csirkeszeleteket először lisztbe, majd a masszába forgasd bele.

Ez a lépés kb: 5 perc
5

Fedő alatt, lassú tűznél, felhevített olajban süsd aranybarnára (kb. 4-5 perc oldalanként).

6

Tálaláskor ízlés szerint tejföllel kend meg és reszelt sajttal szórj meg.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 60 dkgcsirkemell filé
  • ízlés szerint
  • 2 dbtojás
  • 10 dkgreszelt sajt
  • 1 dbburgonya (reszelve)
  • 1 késhegynyiőrölt fehér bors
  • 1.5 dltejföl
  • 1 ekfinomliszt
  • 5 -10 dkgfinomliszt (körülforgatáshoz)
  • 5 dlétolaj (sütéshez)
  • ízlés szerinttejföl (tálaláshoz)
  • ízlés szerintreszelt sajt (tálaláshoz)

Recept készítője

Vass Lászlóné

Vass Lászlóné

@Laszlone Vass

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.