Csirkemell sajtos-burgonyás bundában

Csirkemell sajtos-burgonyás bundában

Hozzávalók: 60 dkg csirke mell filé só A bundához: 2 db tojás 10 dkg reszelt sajt 1 db burgonya reszelve pici só 1 késhegynyi őrölt fehér bors 1,5 dl tejföl 1 ek. finomliszt Továbbá: 5-10 dkg körüli finomliszt A sütéshez: 5 dl étolaj A tálaláshoz: tejföl reszelt sajt

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemellet felszeleteljük, kb. négy szép szeletünk lesz.
Megmossuk, a vizet lecsepegtetjük róla. Mind két oldalát besózzuk.

A bundához valókat egy tálban összekeverjük.
Először lisztbe, majd a masszába forgatjuk és fedő alatt, lassú tűznél, felhevített olajban kisütjük.

Tejföllel megkenve, reszelt sajttal megszórva tetszés szerinti körettel kínáljuk.

Mentés

Mentés

Mentés