Tápértékek
Kalória
546 kcal
Fehérje
39.9 g
Szénhidrát
57.7 g
Zsír
17.8 g
Cukor
11.7 g
Koleszterin
110 mg
546
Kalória
kcal
39.9
Fehérje
g
57.7
Szénhidrát
g
17.8
Zsír
g
11.7
Cukor
g
110
Koleszterin
mg

🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes
Csirkepörkölt újkrumplival és csalamádéval
közepes 65 perc 3 adag 0 megtekintés
Ízletes csirkepörkölt hagymás-paprikás szafttal, friss újkrumplival és ropogós csalamádéval tálalva.
Elkészítés
1
Aprítsd fel a hagymát és dinszteld meg az étolajon aranysárgára.
2
Add hozzá a csirkefarhátakat, a zöldségeket (fokhagyma, zöld paprika, paradicsom) és a fűszereket.
Ez a lépés kb: 35 perc
3
Önts alá kevés vizet és lassú tűzön pörköld 30-35 percig, időnként pótolva a vizet.
Ez a lépés kb: 20 perc
4
Közben főzd meg az újkrumplit sós vízben, amíg puha nem lesz (kb. 15-20 perc).
5
Tálald a csirkepörköltet a krumplival, csalamádéval és szafttal, majd díszítsd chilipaprikával.
Hozzávalók
3adag
Bevásárlólista
- 3 dbcsirkefarhát
- 2 dbvöröshagyma
- 3 gerezdfokhagyma
- 1 dbcsípős hegyes zöld paprika
- 4 dbchilipaprika
- 2 dbparadicsom
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt csípős piros paprika
- 500 gújkrumpli
- 2 ekétolaj
- 1 adagcsalamádé
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
3adag
Bevásárlólista
- 3 dbcsirkefarhát
- 2 dbvöröshagyma
- 3 gerezdfokhagyma
- 1 dbcsípős hegyes zöld paprika
- 4 dbchilipaprika
- 2 dbparadicsom
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt csípős piros paprika
- 500 gújkrumpli
- 2 ekétolaj
- 1 adagcsalamádé


