Tápértékek
Csirkés zöldségsaláta sajttal
Friss zöldségek, ropogós csirkecsíkok és reszelt trappista sajt majonézes öntettel, tökéletes könnyű ebéd vagy vacsora.
Elkészítés
Mosd meg és vágd össze a zöldségeket: a salátát tépkedd, a többit kis kockákra vágd.
Nyomd át a fokhagymát fokhagymanyomón, és keverd el fél dl olívaolajjal.
Vágd a rozskenyérszeleteket kis kockákra, csepegtess rá fokhagymás olajat, és süsd aranybarnára.
Vágd a csirkemellet vékony csíkokra, sózd és fűszerezd meg. Süsd pirosra kevés olajon.
Keverd össze a zöldségeket, és oszd el a tányérokon.
Tedd rá a majonézt, szórj mellé pirított kenyérkockákat, majd a csirkecsíkokat.
Csepegtess rá fokhagymás olajat, és szórj reszelt sajttal.
Hozzávalók
- 1 fejsaláta
- 1 dbkígyóuborka
- 4 dbparadicsom
- 4 dbpaprika
- 400 gcsirke- vagy pulykamell
- 2 -3 szeletrozskenyér
- 4 dlmajonéz
- 200 greszelt trappista sajt
- fél dlolívaolaj
- ízlés szerintgrill- vagy szárnyas fűszer
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- 2 -3 gerezdfokhagyma
- ízlés szerintsó
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 1 fejsaláta
- 1 dbkígyóuborka
- 4 dbparadicsom
- 4 dbpaprika
- 400 gcsirke- vagy pulykamell
- 2 -3 szeletrozskenyér
- 4 dlmajonéz
- 200 greszelt trappista sajt
- fél dlolívaolaj
- ízlés szerintgrill- vagy szárnyas fűszer
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- 2 -3 gerezdfokhagyma
- ízlés szerintsó