Tápértékek

Csokis diós szeletek
Gyorsan elkészíthető csokis diós szeletek, amelyek vajon alapú tésztából készülnek, tele ropogós dióval és csokidarabokkal. Tökéletes nasi kávé vagy tea mellé, ha valami édesre vágysz. A sütés után még melegen vágd fel, hogy ropogós maradjon.
Elkészítés
A vajat a cukorral, a mandulakivonattal és a vaníliakivonattal habosra keverjük.
A kétféle lisztet összekeverjük, majd a habos vajhoz adjuk.
Beletesszük a diót és a csokit, majd jól összekeverjük.
Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, majd vizes kézzel 23 x 33 cm-esre lapítjuk, egyenlő vastagságúra.
A tepsit 180 fokos előmelegített sütőbe toljuk, és készre sütjük.
Kivesszük a tepsit a sütőből, még melegen szeletekre vágjuk. Kihűlés után ropogós lesz.
Hozzávalók
- 20 dkgfinomliszt
- 8 dkgteljes kiőrlésű liszt
- 12 dkgbarna cukor
- 22 dkgpuha vaj
- 10 dkgaprított dió
- 10 dkgcsokichips
- 1 /2 tkmandulakivonat
- ízlés szerintvaníliakivonat
Címkék:
Recept készítője
Mindig is szerettem jókat enni, azonban a főzés iránti érdeklődésem akkor teljesedett ki, amikor összeköltöztem életem párjával és egyszer csak ott találtam magam a saját konyhámban. Képes voltam órákig a netet és a szakácskönyveket bújni, hogy újabb és újabb ételeket varázsoljak az asztalra. Úgy néz ki ez jól sikerült, mert az összes barátunk már csak ebédre vagy vacsorára volt hajlandó átjönni hozzánk :). Később ez a mánia odáig fajult, hogy egy-egy külföldi nyaralás már elképzelhetetlen volt a helyi piac vagy éttermek felkeresése nélkül. A sütemények azért kapnak kiemelt szerepet a blogban, mert a drága férjem minden reggel édességet reggelizik, ezért itt majd csak kakaórockernek becézem. Szinte napra pontosan egy évvel ezelőtt még egy motivációs tényező jelent meg az életemben, hiszen kislányom megszületésével újabb kritikus érkezett a családi asztalhoz... Ha ez az oldal csak annyit ér el, hogy bármelyik olvasó elkészíti az egyik receptem és ezzel örömet szerez vele akár magának, akár másoknak, már megérte...
Hozzávalók
- 20 dkgfinomliszt
- 8 dkgteljes kiőrlésű liszt
- 12 dkgbarna cukor
- 22 dkgpuha vaj
- 10 dkgaprított dió
- 10 dkgcsokichips
- 1 /2 tkmandulakivonat
- ízlés szerintvaníliakivonat