Csokis habroló Eta módra
Hozzávalók:
A kenéshez:
|
|
Elkészítés:
A tésztát kiengedjük, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Egyforma vastag csíkokra vágjuk, majd a csíkokat egyenként feltekerjük a habroló csövekre, majd felvert tojással megkenjük és 170 fokos sütőben szép pirosra sütjük. Én most kicsit vékonyra nyújtottam a tésztát, 27 habrolóm lett, de legközelebb vastagabbra nyújtom.
A krémhez a pudingporokat felfőzzük a tejben a cukorral, majd kihűtjük. A tejszínt felverjük, majd a kihűlt pudinggal összeforgatjuk. Habzsákba töltjük a csokis krémet és a rolókat megtöltjük.