Tápértékek
Puha, csokis aprósütemény, ami kívül ropogós porcukros, belül lágy csokoládéval töltött. Könnyen elkészíthető otthon, tökéletes nasi vagy ajándék a családi összejövetelekre, gyorsan elfogy!
Elkészítés
A csokoládét felolvasztjuk, majd hagyjuk hűlni, amíg a többi hozzávalót előkészítjük.
A lisztet a sütőporral, a kakaóporral és a sóval alaposan összevegyítjük.
A puha vajat vagy margarint a cukorral, a tojással és a tejjel kikeverjük, aztán hozzáadjuk a kihűlt olvasztott csokoládét.
Végül belekeverjük a lisztes-kakaós keveréket. A massza lágy lesz, ezért folpackba csomagoljuk és 2 órára a hűtőbe tesszük.
A hűtött masszából evőkanálnyi darabokat veszünk ki, és kezünkkel kis golyókat formázunk belőle. Kb. 20-24 darab lesz.
Minden golyócskát először kristálycukorba, aztán porcukorba forgatunk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, távol egymástól, mert szétterülnek sütés közben.
Előmelegített 180 fokos sütőben 13 percig sütjük. Még lágyak lesznek, ezért a tepsin hagyjuk őket kihűlni, aztán fémdobozba tesszük.
Hozzávalók
- 15 dkgétcsokoládé
- 12 dkgliszt
- 1 tksütőpor
- csipetsó
- 3 ekkakaópor
- 8 dkgvaj vagy margarin
- 1 dbtojás
- 8 dkgcukor
- 2 ektej
- ízlés szerintkristálycukor a forgatáshoz
- ízlés szerintporcukor a forgatáshoz
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 15 dkgétcsokoládé
- 12 dkgliszt
- 1 tksütőpor
- csipetsó
- 3 ekkakaópor
- 8 dkgvaj vagy margarin
- 1 dbtojás
- 8 dkgcukor
- 2 ektej
- ízlés szerintkristálycukor a forgatáshoz
- ízlés szerintporcukor a forgatáshoz