Csokoládés-mogyoróvajas torta

A zabkekszet morzsoljuk össze, majd öntsük hozzá a felolvasztott vajat, és keverjük össze.

Öntsük bele a sütőpapírral kibélelt tortaformába, majd egyenletesen lapogassuk el, és tenyérrel jól nyomkodjuk le.

Tegyük be legalább egy órára a hűtőbe.

A csokoládét gőzfürdő fölött olvasszuk fel, majd hűtsük vissza teljesen.

A mascarponét keverjük simára a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a felolvasztott, visszahűtött csokoládét.

A Hulalát (vagy habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd apránként keverjük hozzá a csokoládés krémhez keverőkanállal, hogy a hab ne törjön.

Vegyük ki a tortaformát a hűtőből, és a kekszes alapra egyenletesen kanalazzuk rá a csokoládékrémet.

Tegyük vissza a hűtőbe dermedni.

A mogyoróvajat keverjük simára a porcukorral és a vaníliás cukorral.

A Hulalát (vagy habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd apránként keverjük hozzá a mogyoróvajas krémhez keverőkanállal.

Vegyük ki a tortaformát a hűtőből, és egyenletesen kanalazzuk a csokoládés krém tetejére.

Tegyük vissza pár órára a hűtőbe, hogy a krém teljesen megdermedjen és az ízek összeérjenek.

Közvetlenül tálalás előtt vegyük ki a tortát a hűtőből, óvatosan helyezzük egy tálcára, majd ízlés szerint szeleteljük fel.