Tápértékek
Puha kakaós tészta puncs pudingos krémmel rétegezve, fahéjas aszalt szilvával díszítve. Könnyű, omlós sütemény, amit egyszerűen elkészíthetsz otthon, tökéletes családi uzsonnára vagy vendégváró finomságként.
Elkészítés
Szétválasztjuk a tojásokat.
A tojássárgákat habosra kikeverjük a porcukorral.
Hozzáadjuk az olajat, a vizet, valamint a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, és alaposan összedolgozzuk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a kakaós masszába.
Kivajazzuk és kilisztezzük a tepsit, beleöntjük a masszát, és egyenletesen elsimítjuk.
A tejben sűrűre főzzük a puncs pudingport.
A kész pudingba belekeverjük a rumaromát, majd hagyjuk langyosra hűlni.
A margarint a porcukorral kikavarjuk, és a langyos pudingba keverjük.
A tészta tetejét rácsos mintára kenjük be a krémmel.
A rácsok közötti négyzetekbe helyezünk egy-egy fahéjas aszalt szilvát.
Előmelegített 180 fokos sütőbe tesszük a tepsit, és tűpróbáig sütjük.
Ha teljesen kihűlt, kockákra vágva tálaljuk.
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 26 dkgporcukor
- 26 dkgliszt
- 2 ekkakaópor
- 1.5 csomagsütőpor
- 1.5 dlolaj
- 1.5 dlvíz
- 2 csomagpuncs pudingpor
- 6 dltej
- 20 dkgmargarin
- 3 ekporcukor a krémhez
- ízlés szerintrumaroma
- ízlés szerintfahéjas aszalt szilva
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 26 dkgporcukor
- 26 dkgliszt
- 2 ekkakaópor
- 1.5 csomagsütőpor
- 1.5 dlolaj
- 1.5 dlvíz
- 2 csomagpuncs pudingpor
- 6 dltej
- 20 dkgmargarin
- 3 ekporcukor a krémhez
- ízlés szerintrumaroma
- ízlés szerintfahéjas aszalt szilva