Tápértékek
Cukkinis tócsni
A cukkinis tócsni egy gyors és egyszerű vegetáriánus étel, amit reszelt cukkini, liszt és fűszerekből készíthetünk. Tojás nélkül is elkészíthető, laktózmentes, és mindössze 30 perc alatt tálalható magában vagy tejföllel.
Elkészítés
A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk, borsozzuk, majd keverjük hozzá a tojást, ha használjuk.
Zúzzuk össze a fokhagymát, és keverjük a reszelékhez, majd adjuk hozzá a lisztet annyit, amennyit felvesz a massza.
Serpenyőben hevítsünk kevés olajat. Mérjünk ki 1 evőkanál masszát, tegyük a serpenyőbe, és kanállal laposítsuk ki. Süssük mindkét oldalát aranybarnára.
Hozzávalók
- 2 dbközepes cukkini
- 2 gerezdfokhagyma
- 1 dbtojás
- amennyit felveszliszt
- ízlés szerintsó, bors
- kevésolaj a sütéshez
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 2 dbközepes cukkini
- 2 gerezdfokhagyma
- 1 dbtojás
- amennyit felveszliszt
- ízlés szerintsó, bors
- kevésolaj a sütéshez