Disznóságok tarjával sült céklával és krumplival
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A kolbászt és a hurkákat megszurkálom, beteszem egy zsíros serpenyőbe, ráhelyezem a tarját, mellé a hasábra vágott krumplit és a szeletelt céklát.
Sózom, borsozom, a céklára szórok még köménymagot is.
Letakarom egy alufóliával, s 180 C fokra előmelegített sütőbe rakom.
Időnként megforgatom, s meglocsolom.
A vége felé leveszem a fóliát, locsolok rá sört, s pirosra sütöm.