Tápértékek
Ez a egyszerű citromos süti puha tésztával és friss citromos ízzel készült, gyorsan elkészíthető otthon. Tökéletes desszert teázáshoz vagy vendégváróként, amit bárki könnyen megsüthet.
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk.
A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük.
Hozzáadjuk a langyosra hűlt olvasztott vajat, a citrom reszelt héját és a citromlevet.
Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre felvert habját.
A masszát sütőpapírral bélelt őzgerincformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
A porcukrot a citromlével alaposan kikeverjük. A citromos mázat a lehűlt sütemény tetejére csurgatjuk.
Ha a máz megszilárdult, a citromos sütit szeletelve kínáljuk.
Hozzávalók
- 12 dkgliszt
- 4 dbtojás
- 15 dkgcukor
- 8 dkgvaj
- 1 csomagsütőpor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 fél dbcitrom leve
- 1 fél dbcitrom leve
- 10 -15 dkgporcukor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 12 dkgliszt
- 4 dbtojás
- 15 dkgcukor
- 8 dkgvaj
- 1 csomagsütőpor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 fél dbcitrom leve
- 1 fél dbcitrom leve
- 10 -15 dkgporcukor