Tápértékek
Friss erdei gyümölcsökkel és krémes joghurttal készült könnyű, omlós pite, ami gyorsan elkészül. Tökéletes desszert családi összejövetelekre vagy hétköznapi élvezetre, vegetáriánusoknak is ajánlott.
Elkészítés
Üssük a tojásokat egy tálba, és keverjük habosra a puha vajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a joghurtot.
Átszitáljuk a lisztet, hogy ne legyen csomós a tészta, majd elvegyítjük a sütőporral.
Több részletben forgassuk a lisztes keveréket a tojásos masszához.
Vajazzuk és lisztezzük ki a tepsit, majd öntsük bele a tésztát.
Mossuk meg a gyümölcsöket, csepegtessük le, és szórjuk a tészta tetejére.
Tegyük előmelegített sütőbe 170 fokra, és süssük kb. 35 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Ellenőrizzük egy hústűvel vagy fogpiszkálóval, hogy átsült-e a közepe; ha nem ragadós, vegyük ki.
Hagyjuk langyosra hűlni, majd szeletezzük fel.
Hozzávalók
- 40 dkgliszt
- 40 dkgbogyós gyümölcs
- 20 dkgcukor
- 20 dkgjoghurt
- 10 dkgvaj vagy margarin
- 2 dbtojás
- 1 cssütőpor
- 1 csvaníliás cukor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 40 dkgliszt
- 40 dkgbogyós gyümölcs
- 20 dkgcukor
- 20 dkgjoghurt
- 10 dkgvaj vagy margarin
- 2 dbtojás
- 1 cssütőpor
- 1 csvaníliás cukor