Tápértékek
Erdei gyümölcsös rizsfelfújt
Ez a finom erdei gyümölcsös rizsfelfújt puha, krémes textúrájával tökéletes desszert a családnak. Gyorsan elkészül, vegetáriánus barát, és a gyümölcsök friss íze feldobja a klasszikus rizses alapot.
Elkészítés
A rizst a vízzel elkevert tejben a cukor felével, a reszelt narancshéjjal vagy citromhéjjal és a vaníliával vagy vaníliás cukorral felforraljuk.
A tűzhely szélére húzzuk, és hagyjuk, amíg a rizsszemek megduzzadnak. Kevergetni nem szabad, csak rázogatni.
A tojássárgáját a puha vajjal elkeverjük, és hozzáadjuk a kihűlt rizshez.
Belekeverünk 1 kávéskanál lisztet, ha használjuk, majd a felvert tojáshabot.
A tűzálló formákat kivajazzuk, kilisztezzük, majd félig töltjük a masszával. Ráhelyezzük a gyümölcs felét, befedjük a maradék keverékkel.
A tetejét a maradék gyümölcsökkel díszítjük, majd 160-180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Hozzávalók
- 12 dkgrizs
- 0.5 ltej
- 1 dlvíz
- 2 dbtojás
- 10 dkgcukor
- 1 kkliszt
- 2 dkgvaj vagy margarin
- ízlés szerintreszelt narancshéj vagy citromhéj
- ízlés szerintvanília vagy vaníliás cukor
- 10 -15 dkgbogyós gyümölcs mirelit
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 12 dkgrizs
- 0.5 ltej
- 1 dlvíz
- 2 dbtojás
- 10 dkgcukor
- 1 kkliszt
- 2 dkgvaj vagy margarin
- ízlés szerintreszelt narancshéj vagy citromhéj
- ízlés szerintvanília vagy vaníliás cukor
- 10 -15 dkgbogyós gyümölcs mirelit