Estike puszedli

Elmentem!

Estike puszedli

Hozzávalók: 4 tojás (normál méret) 34 dkg porcukor 36 dkg liszt

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A 4 egész tojást jól kikavarjuk a cukorral,(kb 20 perc) majd a lisztet beletéve még további kb 10 percig kavarjuk.

A tepsibe sütőpapírt teszünk, belisztezzük, és azonnal kiskanállal kis halmokat teszünk a tepsibe, ami magától szétfog terülni, így hagyjunk köztük kellő távolságot. A tetejére tehetünk mazsolát, vagy diót. (Én most nem tettem)

20-22 C° melegen egy éjszakát pihentetjük. Ekkor “kalaposodik”.

Másnap reggel 160-170 fokra előmelegített sütőben, 10-15 perc alatt megsütjük.