Tápértékek
Kalória
437 kcal
Fehérje
8.4 g
Szénhidrát
76.3 g
Zsír
10.4 g
Cukor
14.3 g
Koleszterin
22 mg
437
Kalória
kcal
8.4
Fehérje
g
76.3
Szénhidrát
g
10.4
Zsír
g
14.3
Cukor
g
22
Koleszterin
mg
Az Estike puszedli egy egyszerű, hagyományos aprósütemény tojásból, porcukorból és lisztből. Hosszú kavarás után pihentetjük, majd kisütjük, így kalapos, ropogós sütemények készülnek belőle, amelyek remek karácsonyi gasztroajándékok.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 20 perc
1
A 4 egész tojást jól kikavarjuk a porcukorral, kb. 20 percig.
Ez a lépés kb: 10 perc
2
Hozzáadjuk a lisztet, és még további kb. 10 percig kavarjuk.
3
A tepsibe sütőpapírt teszünk, belisztezzük, és kiskanállal kis halmokat teszünk rá, hagyjunk köztük távolságot, mert szétterülnek. A tetejére tehetünk mazsolát vagy diót.
4
20-22 °C melegen egy éjszakát pihentetjük, ekkor kalaposodik.
Ez a lépés kb: 15 perc
5
Másnap 160-170 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 4 dbtojás (normál méretű)
- 34 dkgporcukor
- 36 dkgliszt
Recept készítője
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 4 dbtojás (normál méretű)
- 34 dkgporcukor
- 36 dkgliszt