Tápértékek
Fahéjas-juharszirupos keksz
Illatos, fahéjas kekszek juharsziruppal és citromhéjjal, cukorba forgatva. Párosával ragasztjuk savanykás lekvárral vagy étcsokoládé ganache-szal. Karácsonyi aprósüti, ami pléh dobozban hetekig eláll, egyszerűen elkészíthető.
Elkészítés
A puha vajat kikeverjük a cukorral.
Hozzáadjuk a juharszirupot, a tojást, a citrom reszelt héját, majd alaposan elkeverjük.
A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, fahéj) egy tálban elvegyítjük, majd a masszához adjuk és elkeverjük.
A tészta masszából dió méretű golyókat hengergetünk, majd cukorba forgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, 4-5 cm helyet hagyva köztük, mert sütés közben terülni fognak.
170 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb 12 perc alatt megsütjük.
Rácson hagyjuk kihűlni, majd párosával savanykás lekvárral vagy étcsokoládé ganache-szal összeragasztjuk őket.
Hozzávalók
- 5 dkgpuha vaj (vagy margarin)
- 20 dkgcukor
- 1 dbnagy tojás
- 0.6 dljuharszirup
- 27 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 1 tkfahéj
- 1 /2citrom reszelt héja
- ízlés szerintcukor a forgatáshoz
- ízlés szerintsavanykás lekvár
- ízlés szerintétcsokoládé ganache
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 5 dkgpuha vaj (vagy margarin)
- 20 dkgcukor
- 1 dbnagy tojás
- 0.6 dljuharszirup
- 27 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 1 tkfahéj
- 1 /2citrom reszelt héja
- ízlés szerintcukor a forgatáshoz
- ízlés szerintsavanykás lekvár
- ízlés szerintétcsokoládé ganache