Tápértékek
Puha, fahéjas zabpelyhes muffin finom morzsával a tetején és cukormázzal lefedve. Tökéletes reggelire vagy uzsonnára, könnyen elkészíthető otthon, és nem morzsálódik. Ebből a mennyiségből kb. 28 db közepes méretű muffin lesz.
Elkészítés
A margarint felolvasztjuk, és langyosra hűtjük.
A lisztet elkeverjük a zabpehellyel, a fahéjjal, a sütőporral, a cukorral és a sóval.
A tojásokat egyesével a kihűlt margarinhoz keverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez és összedolgozzuk.
A muffinformát kibéleljük muffin papírral, majd a mélyedéseket 3/4 részig megtöltjük a masszával.
A tetejére szánt morzsa alapanyagait egy tálba tesszük, és kézzel összemorzsoljuk.
A morzsát egyenletesen eloszlatjuk a muffinok tetején.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
A máz hozzávalóit simára elkeverjük, és a muffinok tetejét bevonjuk vele.
Hozzávalók
- 12 dkgmargarin
- 20 dkgliszt
- 15 dkgcukor
- 10 dkgzabpehely
- 2 kkfahéj
- 1 csomagsütőpor
- 1 csipetsó
- 2 dbtojás
- 2.5 dltej
- 2 dkgzabpehely
- 2 dkgdurvára vágott vagy darált dió
- 2 ekcukor
- 2 dkgmargarin
- 2 dkgliszt
- 20 dkgporcukor
- 1 tkfahéj
- 2 ekmeleg víz
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 12 dkgmargarin
- 20 dkgliszt
- 15 dkgcukor
- 10 dkgzabpehely
- 2 kkfahéj
- 1 csomagsütőpor
- 1 csipetsó
- 2 dbtojás
- 2.5 dltej
- 2 dkgzabpehely
- 2 dkgdurvára vágott vagy darált dió
- 2 ekcukor
- 2 dkgmargarin
- 2 dkgliszt
- 20 dkgporcukor
- 1 tkfahéj
- 2 ekmeleg víz