Tápértékek
Kalória
391 kcal
Fehérje
38.2 g
Szénhidrát
3.8 g
Zsír
24.1 g
Cukor
0.5 g
Koleszterin
75 mg
391
Kalória
kcal
38.2
Fehérje
g
3.8
Szénhidrát
g
24.1
Zsír
g
0.5
Cukor
g
75
Koleszterin
mg
A fehérboros pulykatokány egy ízletes, gyorsan elkészíthető szárnyas étel, ahol a vékonyra vágott pulykahúst olajban pirítjuk, majd fehérborral, sonkával, uborkával és kukoricával együtt pároljuk puhára. Készítsd el hagyományos módon, köretnek rizst, tésztát vagy burgonyát válassz mellé!
Elkészítés
1
A pulykamell filét vékony csíkokra vágjuk.
2
A hús csíkokat sózzuk, borsozzuk, majd lisztben megforgatjuk.
3
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és fehéredésig pirítjuk benne a húscsíkokat.
4
Hozzáadjuk a paradicsompürét, a vékonyan felszeletelt uborkát és gépsonkát.
Ez a lépés kb: 20 perc
5
Borral felengedjük és lassú tűzön készre pároljuk.
Ez a lépés kb: 10 perc
6
Az utolsó 10 percben hozzáadjuk a csemegekukoricát is.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgpulykamell
- 1 dlolaj
- 20 dkggépsonka
- 2 dbcsemegeuborka
- 1 ekparadicsompüré
- 1 ekliszt
- 2 dlszáraz fehérbor
- 1 ekmustár
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintfehér őrölt bors
- 15 dkgcsemegekukorica konzerv
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgpulykamell
- 1 dlolaj
- 20 dkggépsonka
- 2 dbcsemegeuborka
- 1 ekparadicsompüré
- 1 ekliszt
- 2 dlszáraz fehérbor
- 1 ekmustár
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintfehér őrölt bors
- 15 dkgcsemegekukorica konzerv