Tápértékek
A feketeerdő torta egy igazi klasszikus: kakaós piskóta, savanykás meggy, tejszínhab és csokoládé reszelék rétegei. Ez a recept hagyományos ízekkel csábít, tökéletes születésnapra vagy ünnepi asztalra. Készítsd el lépésről lépésre, és élvezd a végeredményt!
Elkészítés
Készítsd el a kakaós piskótát: verd fel a tojásokat a cukorral, keverd bele a lisztet, kakaóport és a sütőport. Öntsd formába, és süsd meg kb. 180 fokon.
Hagyd kihűlni a piskótát.
A meggy levével és 2 ek cukorral főzd meg a vaníliás pudingport, majd keverd bele a rumaromát.
Tegyél félre néhány meggyszemet a díszítéshez, a többit keverd bele a pudingba.
Verd kemény habbá a tejszínt.
Reszeld le az étcsokit.
Vágd a piskótát három lapba.
Az alsó lapot tedd vissza a tortaformába. Habzsákkal nyomj tejszínhabból köröket kb. 2 cm távolságra, a közökbe töltsd a meggyes pudingot, majd tedd rá a következő lapot.
A második lapon fordítva járj el: ahová előzőleg hab volt, most pudingot tegyél, és fordítva.
Tedd rá a harmadik lapot, majd tedd a tortát fél órára a hűtőbe.
Vedd ki a hűtőből, távolítsd el a tortakarikát, és vond be az egészet tejszínhabbal.
Díszítsd tejszínhabbal, meggyszemekkel és reszelt csokival. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hozzávalók
- 8 dbtojás
- 8 ekcukor
- 6 ekfinom liszt
- 2 ekkakaópor
- 1 csomagsütőpor
- 1 üvegmagozott meggy
- 4 dkgvaníliás pudingpor
- 2 ekcukor
- ízlés szerintrumaroma
- 0.5 ltejszín
- ízlés szerintmeggyszemek
- ízlés szerintreszelt étcsoki
- ízlés szerinttejszínhab
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 8 dbtojás
- 8 ekcukor
- 6 ekfinom liszt
- 2 ekkakaópor
- 1 csomagsütőpor
- 1 üvegmagozott meggy
- 4 dkgvaníliás pudingpor
- 2 ekcukor
- ízlés szerintrumaroma
- 0.5 ltejszín
- ízlés szerintmeggyszemek
- ízlés szerintreszelt étcsoki
- ízlés szerinttejszínhab