Tápértékek
Felhő kocka Ili konyhájából
A felhő kocka egy habkönnyű, krémes sütemény, amely puha tésztából, vaníliás pudingkrémből és tejszínhabból áll. Készítsd el ezt a finom desszertet ünnepi alkalmakra, mint karácsony vagy húsvét, és lepj meg mindenkit a réteges csodával.
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból gyúrj közepes keménységű tésztát.
Vajazd ki a tepsit, osztd el a tésztát két lapra (30x35 cm-es méretben), és süsd ki őket.
Ha megsült az egyik lap, vágd fel kockákra.
A krémhez kis vízben vagy tejben keverd simára a tojássárgákat, a lisztet és a pudingport.
Öntsd fel a többi folyadékkal, és főzd sűrűre.
Keverd habosra a porcukrot a puha margarinnal és a vaníliás cukorral, majd dolgozd bele a kihűlt pudingot.
Tedd vissza a megmaradt tésztalapot a tepsibe, simítsd rá a krémet, majd kend meg keményre vert tejszínhabbal.
Rakd ki a tetejét a felkockázott tésztával, tedd hűtőbe legalább fél napra, végül szórj rá porcukrot tálalás előtt.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 10 dkgporcukor
- 1 dbtojás
- 1 dbtojássárgája
- 5 dkgpuha margarin
- 1 evőkanálméz
- 1 teáskanálszódabikarbóna
- ízlés szerintsó
- 1 lforró víz (vagy tej)
- 7.8 dkgvaníliás pudingpor
- 3 dbtojássárgája
- 2 evőkanálliszt
- 20 dkgmargarin
- 20 dkgporcukor
- 2 dkgvaníliás cukor
- 5 dltejszínhab
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 10 dkgporcukor
- 1 dbtojás
- 1 dbtojássárgája
- 5 dkgpuha margarin
- 1 evőkanálméz
- 1 teáskanálszódabikarbóna
- ízlés szerintsó
- 1 lforró víz (vagy tej)
- 7.8 dkgvaníliás pudingpor
- 3 dbtojássárgája
- 2 evőkanálliszt
- 20 dkgmargarin
- 20 dkgporcukor
- 2 dkgvaníliás cukor
- 5 dltejszínhab