Tápértékek
Fokhagymás hús vele sült burgonyával
Fokhagymás oldalas sülve puhára párolt burgonyával, egyszerűen elkészíthető hagyományos sertésétel. A hús és a krumpli átveszi az ízeket, baconnel is feldobhatod. Friss salátával tálald, tökéletes családi ebédhez.
Elkészítés
Az oldalast a csontok mentén több darabba vágjuk el.
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk, megmossuk.
A tepsit beolajozzuk, és fél pohár vizet öntünk bele.
Rátesszük a burgonyát a tepsibe.
A húst befűszerezzük sóval, fokhagymával és fokhagymaporral, majd a burgonyára tesszük.
Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben készre pároljuk, félidőben megforgatjuk a húst és a burgonyát.
Amikor a hús megpuhult, levesszük a fóliát, hogy a hús megpiruljon.
Hozzávalók
- 1 száloldalas
- 1 kgburgonya
- ízlés szerintfokhagyma, és fokhagymapor
- ízlés szerintsó
- kevésolaj
- 0.5 pohárvíz
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 1 száloldalas
- 1 kgburgonya
- ízlés szerintfokhagyma, és fokhagymapor
- ízlés szerintsó
- kevésolaj
- 0.5 pohárvíz