Tápértékek
Hagyományos, puha fonott kalács, amit otthon is簡単に elkészíthetsz. Illatos, kelt tészta citromos aromával, tökéletes reggelire vagy ünnepi alkalmakra. Próbáld ki ezt a klasszikus receptet!
Elkészítés
1 dl tejben kis cukorral és kis liszttel felfuttatom az élesztőt.
Az összes hozzávalót összekeverem és jól kidolgozom.
30 percet kelni hagyom.
3 felé osztom, összefonom és kikent formába teszem. Ha kisebb a forma, 2 lesz belőle.
Még 20 percig kelesztem.
Tetejét megkenem a tojássárgával.
150 fokon 45-50 percet sütöm, tűpróbával ellenőrizve.
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 1 kockaélesztő
- 1 dbtojás
- 3 evőkanálcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 8 dkgvaj
- 2 dltej
- 1 dbcitrom héja
- csipetsó
- 1 dbtojássárga a lekenéshez
Címkék:
Recept készítője
Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 1 kockaélesztő
- 1 dbtojás
- 3 evőkanálcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 8 dkgvaj
- 2 dltej
- 1 dbcitrom héja
- csipetsó
- 1 dbtojássárga a lekenéshez