Fűszeres baconos sajtgolyók

Elmentem!

Fűszeres baconos sajtgolyók

Hozzávalók: 2-3 szelet bacon 1 csokor friss zöldfűszer (petrezselyem, bazsalikom, oregano…) 30 dkg reszelt sajt (pl. trappista) só bors 1 gerezd fokhagyma 75 g liszt 3 db tojás (S-M-es) pár ek. zsemlemorzsa bő olaj a sütéshez

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A reszelt sajtba bele keverjük a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát, a lisztet, a tojásokat és alaposan összekeverjük/összegyúrjuk. 20 percre hűtőbe rakjuk, majd vizes kézzel nagyobb diónyi golyókat formázunk a masszából.
Zsemlemorzsába hempergetjük és forró olajban pár perc alatt aranybarnára sütjük őket.
Salátával vagy ízlés szerinti körettel kínáljuk.