Fűszeres csirkecombok burgonyával
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk (ha újburgonya akkor elég megsikálni) és tetszés szerint felvágjuk vagy felkarikázzuk, majd kivajazott tepsibe tesszük. Ráfektetjük a megsózott, borsozott csirkecombokat is, majd a húst és a burgonyát is megszórjuk a fűszerekkel.
A fokhagyma gerezdeket a burgonya és csirke közé helyezzük. A tetejét meglocsoljuk egy kevés olajjal és rászórjuk a rozmaring leveleket. 180 fokra előmelegített sütőben 40-50 percen át sütjük.
Közben több alkalommal megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön és mindenhova jusson a fűszerekből.
A húst a vele sült körettel és ízlés szerinti savanyúsággal vagy salátával kínáljuk.