Tápértékek
Omlós, finom gesztenyés diós kiflik, amelyek gyorsan elkészülnek otthon. A tészta egyszerűen gyúrható, a töltelék pedig rumos gesztenyéből készül, tökéletes ünnepi vagy mindennapi sütemény.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – liszt, margarin, porcukor, sütőpor, vaníliás cukor, joghurt, citrom reszelt héja – összegyúrod, majd egy órát pihenteted.
Pihentetés után a tésztát 2-3 mm vastagra kinyújtod.
A nagyobbik pogácsa szaggatóval kiszúrod a tésztát.
Egy tojásfehérjét kicsit felverek, és a kiszúrt tészta karikákat körbe kened vele.
A kiolvadt gesztenyemasszát kevés rummal összegyúrod, és a tészta közepébe teszel belőle.
A tésztákat kiflikké sodrod.
Sütőpapírral bélelt tepsire teszed a kifliket, tojásfehérjével megkened, vagdalt dióval megszórad.
180 fokos sütőbe teszed, és halvány barnára sütöd.
Készre sütés után porcukorral meghintve tálalod.
Hozzávalók
- 40 dkgliszt
- 25 dkgmargarin
- 10 dkgporcukor
- fél csomagsütőpor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 3 evőkanáljoghurt
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 csomaggesztenyemassza
- kevésrum
- ízlés szerintvagdalt dió
- 1 dbtojás fehérje
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 40 dkgliszt
- 25 dkgmargarin
- 10 dkgporcukor
- fél csomagsütőpor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 3 evőkanáljoghurt
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 csomaggesztenyemassza
- kevésrum
- ízlés szerintvagdalt dió
- 1 dbtojás fehérje