Görög saláta dinnyével fetával olívabogyóval
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A jól lehűtött dinnyét kimagozom, felkockázom, beleteszem egy üvegtálba, teszek rá olívabogyókat, karikára vágott lilahagymát, morzsolok rá fetasajtot, locsolok rá borecetet, szórok rá fekete borsot, oreganot, díszítem mentavirággal. Pirítóssal és vörösborral fogyasztom.
Tipp / megjegyzés:
Erre a salátára háromszorosan is illik a görög jelző. Egyrészt görögdinnyéből készült, ráadásul görög importból származó dinnyéből (a magyar még nem jelent meg a piacon), ráadásul ez egy tipikus görög, vagy általánosabban mediterrán saláta.