Tápértékek
Grillázskrémes torta
Lágy piskótalapok grillázskrémmel töltve, ropogós diós grillázzsal és tejszínhabbal díszítve. Ez a finom torta tökéletes választás születésnapra vagy családi összejövetelre, ahol mindenki imádni fogja a krémes ízeket.
Elkészítés
A tojásokat szétválasztom.
A fehérjét 6 dkg cukorral kemény habbá verem.
A tojások sárgáját a maradék cukorral, vízzel és olajjal habosra kikeverem, majd hozzáadom a felvert fehérjét és a sütőporral elkevert lisztet.
Kapcsos tortaformába öntöm a tésztát, és 180 fokon előmelegített sütőben megsütöm.
Fél liter tejbe a pudingot a szokásos módon elkészítem, majd amikor kihűlt, összekeverem a porcukorral felhabosított margarinnal.
10 dkg porcukorból és 5 dkg darált dióból grillázst készítek, amit kihűtés után apróra összetörök.
A grillázs felét a krémbe keverem.
A kihűlt tortalapot 3 részre vágom.
10 dkg porcukrot felolvasztok és karamellizálok, majd még melegen a lapokra folyatom.
A krémmel megtöltöm a tortalapokat, bevonom vele a tortát, a tetejét pedig tejszínrózsákkal díszítem.
Hozzávalók
- 5 dbtojás
- 10 dkgcukor
- 14 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 0.5 dlvíz
- 0.5 dlétolaj
- 1 csomagkaramellás puding
- 0.5 ltej
- 20 dkgmargarin
- 20 dkgporcukor
- 2 dltejszín
- 10 dkgporcukor
- 5 dkgdarált dió
- 10 dkgporcukor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 5 dbtojás
- 10 dkgcukor
- 14 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 0.5 dlvíz
- 0.5 dlétolaj
- 1 csomagkaramellás puding
- 0.5 ltej
- 20 dkgmargarin
- 20 dkgporcukor
- 2 dltejszín
- 10 dkgporcukor
- 5 dkgdarált dió
- 10 dkgporcukor