Tápértékek
Grízes túrós lepény
Ez a hagyományos grízes túrós lepény puha kelt tésztával, krémes grízréteggel és finom túrós töltelékkel készült. Könnyen elkészíthető otthon, tökéletes családi desszert uzsonnára vagy vendégváróként. A recept egyszerű, de ízletes végeredményt hoz.
Elkészítés
Futtasd fel az élesztőt pici cukorral és langyos tejjel.
Gyúrd össze a hozzávalókat, majd keleszd a tésztát.
Miután megkelt, nyújtsd ki a tésztát és simítsd a tepsi aljára.
Főzd meg a grízt a tejben cukorral, amíg sűrű nem lesz.
Melegen, de nem forrón simítsd a grízt a tészta tetejére.
Keverd össze a túrót, tejfölt, tojást, mazsolát és cukrot, majd simítsd a gríz tetejére.
Előmelegített sütőben süsd 30 percig.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 2 dkgélesztő
- 1 dbtojás
- 1 evőkanálcukor
- 2.5 dltej
- csipetsó
- 1 ltej
- 5 evőkanálcukor
- 10 evőkanálgríz
- 50 dkgtúró
- 2 dltejföl
- 2 dbtojás
- ízlés szerintmazsola (előre beáztatva)
Címkék:
Recept készítője
Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 2 dkgélesztő
- 1 dbtojás
- 1 evőkanálcukor
- 2.5 dltej
- csipetsó
- 1 ltej
- 5 evőkanálcukor
- 10 evőkanálgríz
- 50 dkgtúró
- 2 dltejföl
- 2 dbtojás
- ízlés szerintmazsola (előre beáztatva)