Tápértékek
Friss gyümölcsökkel borított vaníliás pudingos torta, ami gyorsan elkészül és tökéletes nyári desszert. A puha tésztára kent krém és a zselével fixált gyümölcsök ínycsiklandó harmóniát alkotnak.
Elkészítés
A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk, majd a tojássárgás krémre csúsztatjuk.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és kis adagokban rászitáljuk a tojáshabra, majd lassan összeforgatjuk.
Sütőpapírral borítjuk egy kapcsos tortaforma alját, ráöntjük a tésztát.
Előmelegített sütőben 170-180 fokon sütjük tűpróbáig.
A csomagon olvasható utasítás szerint elkészítjük a vanília pudingot, majd hagyjuk kicsit kihűlni.
A tésztát pár perc pihentetés után kivesszük a formából, eltávolítjuk róla a sütőpapírt, majd visszatesszük a tortaformába, ráöntjük és elsimítjuk a pudingot, hideg helyen hagyjuk dermedni.
A zselatint a csomagoláson lévő utasítás szerint elkészítjük.
A gyümölcsöt megmossuk, megpucoljuk, összevágjuk és elrendezzük a puding tetején, ráöntjük a zselatint, és szépen elsimítjuk.
A tortát kb. 2 órára hűtőbe tesszük, és csak utána vesszük le róla a tortagyűrűt.
Hozzávalók
- 2 dbtojás szétválasztva
- 10 dkgcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 8 dkgliszt
- 1 csapott tksütőpor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 1 ltej
- 2 csomagtortazselé
- ízlés szerintidény gyümölcsök
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 2 dbtojás szétválasztva
- 10 dkgcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 8 dkgliszt
- 1 csapott tksütőpor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 1 ltej
- 2 csomagtortazselé
- ízlés szerintidény gyümölcsök