Tápértékek
Gyümölcsös kosárkák
Ropogós tésztából készült kis kosárkák, vaníliás pudingkrémmel és friss bogyós gyümölcsökkel töltve. Ez a klasszikus desszert gyorsan elkészül, és tökéletes vendégváró vagy családi uzsonnára.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd kicsit nagyobb méretűre kiszúrjuk mint amekkora a kosárka. Szépen beillesztjük a fém kosárkába és 190 fokon megsütjük.
Amikor megsült még melegen kiborítjuk a formából és hagyjuk kihűlni.
A pudingot a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
A tejszínt a porcukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük.
Amikor a puding kihűlt, két-három kanállal belekeverünk a felvert tejszínből, majd megtöltjük a vaníliás krémmel a kosárkákat.
A tetejét a felvert tejszínhabbal díszítjük, majd megszórjuk bogyós gyümölcsökkel.
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 2 dbtojás sárgája
- 12 dkgporcukor
- 15 dkgmargarin
- ½ csomagsütőpor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 2 ekcukor
- 6 dltej
- 3 dltejszín
- 2 dkgporcukor
- 1 csomaghabfixáló
- ízlés szerintmálna, ribizli, szeder
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 2 dbtojás sárgája
- 12 dkgporcukor
- 15 dkgmargarin
- ½ csomagsütőpor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 2 ekcukor
- 6 dltej
- 3 dltejszín
- 2 dkgporcukor
- 1 csomaghabfixáló
- ízlés szerintmálna, ribizli, szeder