Tápértékek
Kalória
317 kcal
Fehérje
6.5 g
Szénhidrát
47.7 g
Zsír
10.5 g
Cukor
0.2 g
Koleszterin
27 mg
317
Kalória
kcal
6.5
Fehérje
g
47.7
Szénhidrát
g
10.5
Zsír
g
0.2
Cukor
g
27
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus
Háromszéki pogácsa
könnyű 45 perc 4 adag 8410 megtekintés
A háromszéki pogácsa egy hagyományos erdélyi sós sütemény, puha tésztájával és köménymagos ízzel igazi csemege. Könnyen elkészíthető otthon, tökéletes vendégváró falat vagy uzsonnára, 4 főre elegendő.
Elkészítés
1
A vajat morzsoljuk el a liszttel.
2
Dolgozzuk bele az aludttejet, a sót, a köményt és a szódabikarbónát, majd gyúrjunk sima tésztát belőle.
3
Lisztezett deszkán nyújtsuk ki ujjnyi vastagra a tésztát.
4
Szaggassunk belőle kisebb pogácsákat, és helyezzük őket sütőlemezre.
Ez a lépés kb: 25 perc
5
Forró sütőben, 200 fokon süssük pirosra.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 25 dkgliszt
- 2.5 dlaludttej
- 5 dkgvaj
- késhegyniköménymag
- 1 mokkáskanálszódabikarbóna
- 1 teáskanálsó
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 25 dkgliszt
- 2.5 dlaludttej
- 5 dkgvaj
- késhegyniköménymag
- 1 mokkáskanálszódabikarbóna
- 1 teáskanálsó