Tápértékek
Kalória
336 kcal
Fehérje
9.7 g
Szénhidrát
10.1 g
Zsír
27.5 g
Cukor
4.5 g
Koleszterin
77 mg
336
Kalória
kcal
9.7
Fehérje
g
10.1
Szénhidrát
g
27.5
Zsír
g
4.5
Cukor
g
77
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus🌾 Gluténmentes
Hideg currys cukkini krémleves
könnyű 45 perc 2 adag 5916 megtekintés
Friss cukkini alapú hideg krémleves, curryvel fűszerezve. Könnyű vegetáriánus étel, mandulával és tejföllel tálalva, tökéletes nyári hűsítő fogásként.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 10 perc
1
A cukkinit összevágom, és kevés vízben megfőzöm.
2
Fűszerezem sóval, borssal és curryvel, öntök bele kevés tejet, majd botmixerrel összekeverem.
Ez a lépés kb: 20 perc
3
Amikor kihűlt, egy tálba öntöm, és rövid időre beteszem a hűtőbe.
4
Közben kevés mandulát megpirítok.
5
Fogyasztáskor meghintem a mandulával, teszek rá egy kanál tejfölt, és szórok rá curryt.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 dbcukkini
- 2 evőkanálmandula
- 2 dltej
- 2 evőkanáltejföl
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintcurry
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 dbcukkini
- 2 evőkanálmandula
- 2 dltej
- 2 evőkanáltejföl
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintcurry