Hurka kolbász baconos krumplival

Elmentem!

Hurka kolbász baconos krumplival

Hozzávalók: 1 tálca disznótoros (2 db kolbász, 2 db májas, 2 db véres hurka) 7 db nagyobb újkrumpli 7 szelet bacon libazsír só őrölt fekete bors

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A hurkát és kolbászt egy tepsibe rakom, villával megszurkálom, bekenem a libazsírral, és a sütőben mindkét oldalán 180 fokon megsütöm (kb 2×30 perc), a végén grillezem.

A krumplikat alaposan megpucolom, félig megfőzöm, sózom, borsozom, majd betekerem egy szelet bacon szalonnába.

Amikor a hurkák, kolbászok megsültek, a zsírjába berakom őket és szépen megsütöm. (Lehet persze ezt egyszerre is csinálni, de a nagyobbik tepsi foglalt volt.)

 

(Én ecetes paprikát ettem hozzá. Sör, vagy vörösbor egyaránt passzol mellé.)