Tápértékek
Kalória
21 kcal
Fehérje
1.4 g
Szénhidrát
0.5 g
Zsír
1.5 g
Cukor
0 g
Koleszterin
4 mg
21
Kalória
kcal
1.4
Fehérje
g
0.5
Szénhidrát
g
1.5
Zsír
g
0
Cukor
g
4
Koleszterin
mg
Hagyományos disznótoros hurka és kolbász baconbe tekert újkrumplival sütve. Egyszerű, laktózmentes fogás 2 főre, ami gyorsan elkészül a sütőben, és tökéletes sörrel vagy vörösborral.
Elkészítés
1
A hurkát és kolbászt egy tepsibe rakom, villával megszurkálom, bekenem a libazsírral.
Ez a lépés kb: 60 perc
2
A sütőben mindkét oldalán 180 fokon megsütöm, kb. 30 perc oldalanként, a végén grillezem.
Ez a lépés kb: 10 perc
3
A krumplikat alaposan megpucolom, félig megfőzöm sós vízben.
4
Sózzuk, borsozzuk a krumplikat, majd mindegyiket tekerjük be egy szelet baconbe.
Ez a lépés kb: 20 perc
5
Amikor a hurkák és kolbászok megsültek, a kisült zsírjába rakom a baconos krumplikat, és szép aranybarnára sütöm.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 tálcadisznótoros (2 db kolbász, 2 db májas, 2 db véres hurka)
- 7 db nagyújkrumpli
- 7 szeletbacon
- ízlés szerintlibazsír
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 tálcadisznótoros (2 db kolbász, 2 db májas, 2 db véres hurka)
- 7 db nagyújkrumpli
- 7 szeletbacon
- ízlés szerintlibazsír
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors