Receptkirály

Tápértékek

1056
Kalória
kcal
28
Fehérje
g
135.9
Szénhidrát
g
50
Zsír
g
111.9
Cukor
g
32
Koleszterin
mg
Húsos rizses káposzta
🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes

Húsos rizses káposzta

könnyű 90 perc 6 adag 8290 megtekintés

Tradicionális magyar egytálétel sertéshússal, savanyú káposztával és rizzsel. Könnyen elkészíthető, laktóz- és gluténmentes fogás, ami tökéletes a családi vacsorához, tele zamatos ízekkel.

Elkészítés

1

A húst kockákra vágjuk. A savanyú káposztát átmossuk. A szalonnát, hagymát, paprikát és a paradicsomot kisebb kockákra vágjuk.

2

A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát.

3

Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, pár percig pároljuk, majd rátesszük a húst.

Ez a lépés kb: 30 perc
4

Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a pirospaprikával, rádobjuk a babérlevelet, pici vizet öntünk rá és kb. fél órát főzzük.

Ez a lépés kb: 45 perc
5

Beletesszük az átmosott káposztát, felöntjük annyi vízzel, hogy félig ellepje, és kb. 45 percet főzzük.

Ez a lépés kb: 20 perc
6

Ha a káposzta megpuhult, beleszórjuk a rizst és készre főzzük.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 1 kgsertés comb vagy lapocka
  • 1 kgsavanyú káposzta
  • 3 fejvöröshagyma
  • 1 ekpirospaprika
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintőrölt bors
  • 15 dkgfüstölt szalonna
  • 2 -3 dbbabérlevél
  • 20 dkgrizs
  • 1 dbpaprika
  • 1 dbparadicsom

Címkék:

#6 főre #egyszerű #gluténmentes #laktózmentes

Recept készítője

KJ

Kautz József

@Kautz

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
2 éve
Tag