Tápértékek
Joghurtos almás tonhalas saláta
Friss, könnyű saláta joghurttal, ropogós almával, tonhallal és dióval. Gyorsan elkészíthető, egészséges fogás, ami remekül illik a fogyókúrás étrendbe is, akár önállóan vagy csirkével tálalva.
Elkészítés
Az almák magházát kivágjuk és vékony csíkokra felvágjuk. Édesebb almát érdemes választani, héjastól a legjobb.
A jégsalátát vékony csíkokra vágjuk, az újhagymát karikákra, majd mindent egy mélyebb tálba tesszük. A tonhalkonzervet lecsöpögtetjük és szintén a tálba tesszük.
A joghurtot elkeverjük a citromlével és a mézzel, belekeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet, majd rálocsoljuk a salátára és alaposan összeforgatjuk.
Egy marék diót durvára vágunk, ha szeretnénk, kicsit megpirítjuk, majd a salátára szórjuk.
A tetejét meglocsoljuk mogyoróolajjal. Már fogyasztható is, tonhal nélkül vagy sült csirkemellel is finom.
Hozzávalók
- 2 dbalma
- 1 /2 fejjégsaláta
- 2 -3 dbújhagyma
- 1 doboztonhal konzerv
- 2 dljoghurt
- 1 -2 ekméz
- ízlés szerintfél citrom leve
- ízlés szerintsó, bors
- 1 marékdió durvára vágva
- pár szálpetrezselyem
- 1 ekmogyoróolaj
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 2 dbalma
- 1 /2 fejjégsaláta
- 2 -3 dbújhagyma
- 1 doboztonhal konzerv
- 2 dljoghurt
- 1 -2 ekméz
- ízlés szerintfél citrom leve
- ízlés szerintsó, bors
- 1 marékdió durvára vágva
- pár szálpetrezselyem
- 1 ekmogyoróolaj