Joghurtos almás tonhalas saláta

Elmentem!

Joghurtos almás tonhalas saláta

Hozzávalók: 2 db alma 1/2 fej jégsaláta 2-3 db újhagyma 1 doboz tonhal konzerv 2 dl joghurt 1-2 ek. méz fél citrom leve (ízlés szerint) só, bors ízlés szerint 1 marék dió durvára vágva pár szál petrezselyem A tetejére: 1 ek. mogyoróolaj

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az almák magházát kivágjuk és vékony csíkokra felvágjuk. (Én ehhez jobban szeretem az édesebb almát, mert az öntetet jó citromosan szeretem. Lehet hámozni is, de legjobb héjastól. )

A jégsalátát szintén vékony csíkokra vágjuk, az újhagymát karikákra, majd mindent egy mélyebb tálba tesszük. A tonhalkonzervet lecsöpögtetjük és szintén a tálba tesszük.

A joghurtot elkeverjük a citromlével és a mézzel, belekeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet és rálocsoljuk a salátára. Alaposan összeforgatjuk.

Egy marék diót vagy pekándiót durvára vágunk és a salátára szórjuk. Ha kicsit megpirítjuk a diót, úgy még finomabb lesz.

A tetejét még meglocsoljuk mogyoróolajjal. Ennyi az egész és már lehet is enni. Tonhal nélkül is tökéletes saláta, sőt sült csirkemellel is elkészíthetjük.

Mentés

Mentés