Tápértékek
Joghurtos őszibarack leves
Frissítő, hideg leves érett őszibarackkal, sűrű joghurttal és tejszínnel. Könnyen elkészíthető nyári étel, krémes állagú, citromos-fahéjas ízzel. Hűtve tálaljuk szeletekkel és tejszínhabbal díszítve, vegetáriánusoknak ideális választás meleg napokra.
Elkészítés
Hámozd meg és kimagozd a 60-80 dkg őszibarackot, majd a cukorral együtt turmixold össze.
Add hozzá a 3 dl sűrű joghurtot, a 1 db citrom reszelt héját és a csipet fahéjat, majd alaposan keverd el.
Ízlés szerint hígítsd 2 dl tejjel vagy tejszínnel. Ha gépi habverővel kevered bele a tejszínt, krémesebb lesz a leves.
Tedd hűtőbe legalább 1 órára, hogy alaposan lehűljön.
Tálald őszibarack szeletekkel és tejszínhabbal a tetején.
Hozzávalók
- 60 -80 dkgőszibarack
- 3 dlsűrű joghurt (görög)
- 2 dltejszín (vagy tej)
- ízlés szerintcukor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- csipetfahéj
- ízlés szerintőszibarack szeletek
- ízlés szerinttejszínhab
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 60 -80 dkgőszibarack
- 3 dlsűrű joghurt (görög)
- 2 dltejszín (vagy tej)
- ízlés szerintcukor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- csipetfahéj
- ízlés szerintőszibarack szeletek
- ízlés szerinttejszínhab