Tápértékek
Joghurtos pitetorta (Barackkal és meggyel)
Ez a laza joghurtos tészta tökéletesen öleli körbe a friss barackot és meggyet, így születik egy gyümölcsös, szaftos pite, amit egész család imádni fog. Könnyű elkészíteni, és nyáron különösen finom.
Elkészítés
Üsd a tojásokat egy tálba, add hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd kézi habverővel keverd ki.
Keverd hozzá a joghurtot, az olajat és a reszelt citromhéjat, majd dolgozd egyneművé.
Szitáld a sütőporral elkevert lisztet a tésztához, és óvatosan dolgozd bele.
Bélel ki egy tortaformát vagy szögletes tepsit sütőpapírral, simítsd bele a tésztát.
Magozd ki a meggyszemeket, szórd a felét a tésztára. Magozd ki a barackokat, vágd kockákra, szórd a felét a tésztára, hints rá fahéjas cukrot, majd tedd be 170 fokra előmelegített sütőbe.
15 perc után, amikor a gyümölcsök lesüllyedtek, szórd rá a maradék gyümölcsöt, és süsd további 15-20 percig készre.
Hagyd a formában langyosra hűlni, majd vedd ki. Teljesen kihűlve hints rá porcukrot, és tálald.
Hozzávalók
- 3 dbtojás
- 1 bögreporcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 3 dlgörög joghurt
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 0.5 dlolaj
- 1.5 bögreliszt
- 0.5 csomagsütőpor
- 2 -3 dbőszibarack
- 3 dbsárgabarack
- 1 marékmeggyszem
- ízlés szerintfahéjas cukor
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 3 dbtojás
- 1 bögreporcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 3 dlgörög joghurt
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 0.5 dlolaj
- 1.5 bögreliszt
- 0.5 csomagsütőpor
- 2 -3 dbőszibarack
- 3 dbsárgabarack
- 1 marékmeggyszem
- ízlés szerintfahéjas cukor