Tápértékek
Kalória
1496 kcal
Fehérje
24.1 g
Szénhidrát
96.6 g
Zsír
113.2 g
Cukor
0.4 g
Koleszterin
56 mg
1496
Kalória
kcal
24.1
Fehérje
g
96.6
Szénhidrát
g
113.2
Zsír
g
0.4
Cukor
g
56
Koleszterin
mg
Finom, omlós pogácsa juhtúróval és reszelt sajttal, tökéletes uzsonnára vagy vendégvárásra.
Elkészítés
1
A tehéntúrót krumplinyomón vagy szitán áttörjük.
2
A sajtot lereszeljük.
3
Összegyúrjuk a tésztát, és alaposan kidolgozzuk.
4
A tésztacipót lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk.
5
A tetejét sűrűn bevagdossuk.
6
Közepes méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
7
A tetejét felvert egész tojással lekenjük, majd megszórjuk reszelt sajttal.
Ez a lépés kb: 25 perc
8
Előmelegített sütőben 150-160°C-on 20-25 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 25 dkgtehéntúró
- 25 dkgjuhtúró
- 50 dkgfinom liszt
- 50 dkgmargarin
- 1 tksó
- 1 dbtojás
- 15 dkgtrappista sajt
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 25 dkgtehéntúró
- 25 dkgjuhtúró
- 50 dkgfinom liszt
- 50 dkgmargarin
- 1 tksó
- 1 dbtojás
- 15 dkgtrappista sajt