Tápértékek
Karamell szelet
Finom karamellás krémmel töltött ropogós lapok, tetején habbal és karamell darabokkal díszítve. Ez a klasszikus desszert tökéletes választás családi összejövetelekre, gyorsan elkészíthető és mindig nagy sikert arat.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és négy egyenlő részre osztjuk.
A tésztából 4 egyforma méretű lapot nyújtunk, és sütőpapírral bélelt sütőlapon külön-külön 190 fokon pár perc alatt megsütjük őket.
Amikor mind a négy lapot megsütöttük, hagyjuk kihűlni.
A cukrot egy serpenyőben megpirítjuk, és a tejjel felengedjük.
Amikor a karamell már felolvadt, akkor felforraljuk a karamellás tejet és a vaníliás pudingot felfőzzük benne. Hűlni hagyjuk.
Amikor már nem túl forró, akkor keverőgépben a margarinnal együtt habosra kikeverjük.
A lapokat megtöltjük a karamellás krémmel.
Vízgőz felett a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá felverjük és ezzel díszítjük fel a karamell szelet tetejét, majd karamelldarabokkal megszórjuk.
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 2 ekkakaópor
- 15 dkgporcukor
- 5 dkgmargarin
- 1 dbtojás
- 1 kkszódabikarbóna
- 0.5 dltej
- 10 dkgporcukor
- 3 dltej
- 1 csomagvaníliás pudingpor
- 10 dkgráma margarin
- 2 dbtojásfehérje
- 15 dkgcukor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 2 ekkakaópor
- 15 dkgporcukor
- 5 dkgmargarin
- 1 dbtojás
- 1 kkszódabikarbóna
- 0.5 dltej
- 10 dkgporcukor
- 3 dltej
- 1 csomagvaníliás pudingpor
- 10 dkgráma margarin
- 2 dbtojásfehérje
- 15 dkgcukor