Receptkirály

Tápértékek

510
Kalória
kcal
15.1
Fehérje
g
8.4
Szénhidrát
g
44.2
Zsír
g
4.5
Cukor
g
118
Koleszterin
mg
Karfiol saláta ízesített majonézes öntettel

Karfiol saláta ízesített majonézes öntettel

könnyű 35 perc 4 adag 0 megtekintés

Finom, laktató karfiol saláta sajttal, párizsival és fűszeres majonézes öntettel, tökéletes hétvégi ebédhez vagy ünnepi asztalra.

Elkészítés

Ez a lépés kb: 15 perc
1

Tisztítsd meg a karfiolt, és főzd puhára sós vízben.

2

Vágd vékony szeletekre a vöröshagymát, és aprítsd finomra a fokhagymát.

3

Vágd a sajtot apró kockákra, a párizsit pedig vékony csíkokra.

4

Amikor a karfiol megpuhult, szűrd le és hagyd langyosra hűlni, majd aprítsd darabokra.

5

Keverd össze a karfiolt a hagymával, sajttal, párizsival és a többi hozzávalóval.

Ez a lépés kb: 240 perc
6

Fedj le és tedd hűtőbe legalább 4 órára, hogy az ízek összeérjenek.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 dbközepes karfiol
  • 10 dkgkemény sajt
  • 20 dkgpárizsi
  • 1 tkőrölt gyömbér
  • 1 tkmajoranna
  • 1 tktárkony
  • 1 dbnagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezdfokhagyma
  • 2 csipetőrölt fekete bors
  • 1 tkmustár
  • 4 ekmajonéz
  • 3 dltejföl
  • ízlés szerint
  • 1 csapott tkételízesítő

Recept készítője

Salamon Csilla

Salamon Csilla

@Salamon Csilla

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
10 éve
Tag

Szeretek sütni-főzni,kimondottan kreatív ételeket.