Kati szelet

Kati szelet

Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 50 deka liszt 15 deka margarin 15 deka cukor 1 cs. sütőpor 3 tojás sárgája 1 deci tej A töltelék: 1 összetört lap 1 deci langyos tej 2 kanál kakaópor 20 deka margarin 4 kanál barack lekvár 15 deka cukor ízlés szerint rum 5 deka darált dió A tetejére: 3 tojás fehérje 15 deka cukor 2 kanál rum

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrom, és egy tepsi hátulján három lapot sütök belőle 180 fokon.

Az egyik lapot kisülés után összetöröm és langyos tejjel leöntöm.
A többi hozzávalóval összedolgozom, és az egyik lekvárral megkent lapra rákenem.

A másik lapot is megkenem lekvárral, és a lekváros felével lefelé a töltelékre teszem.

A tojások fehérjét vízgőz felett a cukorral és rummal felverem, majd a felső lapra simítom.

Tetszés szerint díszítem.