Kati szelet
Hozzávalók:A tészta hozzávalói:
A töltelék:
A tetejére:
|
|
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, és egy tepsi hátulján három lapot sütök belőle 180 fokon.
Az egyik lapot kisülés után összetöröm és langyos tejjel leöntöm.
A többi hozzávalóval összedolgozom, és az egyik lekvárral megkent lapra rákenem.
A másik lapot is megkenem lekvárral, és a lekváros felével lefelé a töltelékre teszem.
A tojások fehérjét vízgőz felett a cukorral és rummal felverem, majd a felső lapra simítom.
Tetszés szerint díszítem.