Tápértékek
Kati szelet
A Kati szelet egy hagyományos krémes sütemény, réteges tésztalappal, diós-rumos töltelékkel és habbunda tetejével. Otthon is könnyen elkészíthető, finom lekvárral megbolondítva, tökéletes családi desszert.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – liszt, margarin, cukor, sütőpor, tojás sárgája, tej – összegyúrod, majd egy tepsi hátulján három egyforma lapot nyújtasz belőle.
A lapokat 180 fokos sütőben megsütöd.
Az egyik lapot kisülés után összetöröd, és langyos tejjel leöntöd.
Az összetört lapot a csokoládélappal, kakaóporral, margarinnal, barack lekvárral, cukorral, rummal és darált dióval összedolgozod, krémet készítesz belőle.
Az egyik megsütött lapot lekvárral megkent, majd rákened a krémet.
A másik lapot szintén megkent lekvárral, a lekváros oldalával lefelé a krémre helyezed.
A tojásfehérjét vízgőz felett a cukorral és rummal felvered habbundává, majd a felső lapra simítod.
Tetszés szerint díszíted a süteményt.
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 15 dkgcukor
- 1 csomagsütőpor
- 3 dbtojás sárgája
- 1 dltej
- 1 dbösszetört étcsokoládélap
- 1 dllangyos tej
- 2 ekkakaópor
- 20 dkgmargarin
- 4 ekbarack lekvár
- 15 dkgcukor
- ízlés szerintrum
- 5 dkgdarált dió
- 3 dbtojás fehérje
- 15 dkgcukor
- 2 ekrum
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 15 dkgcukor
- 1 csomagsütőpor
- 3 dbtojás sárgája
- 1 dltej
- 1 dbösszetört étcsokoládélap
- 1 dllangyos tej
- 2 ekkakaópor
- 20 dkgmargarin
- 4 ekbarack lekvár
- 15 dkgcukor
- ízlés szerintrum
- 5 dkgdarált dió
- 3 dbtojás fehérje
- 15 dkgcukor
- 2 ekrum