Tápértékek
Kelkáposztás burgonyás tócsni
Ropogós tócsnik reszelt burgonyából és kelkáposztából, fokhagymával ízesítve. Gyorsan elkészíthető vegetáriánus étel, amit tejföllel tálaljunk. Ideális könnyű ebéd vagy vacsora 2 főre.
Elkészítés
A burgonyát meghámozzuk és sajtreszelőn lereszeljük.
Hozzáreszeljük a fokhagymát is.
A kelkáposztát nagyon apróra felvágjuk vagy lereszeljük és a burgonyához adjuk.
Beletesszük a lisztet, a tojást és ízlés szerint sót, borsot.
Alaposan elkeverjük.
Felhevített olajon 1-1 evőkanálnyi masszát ellapítva tenyérnyi tócsnikat sütünk belőle.
Ízlés szerint tejföllel vagy zöld-fűszeres tejföllel kínáljuk.
Hozzávalók
- 25 dkgburgonya
- 20 dkgkelkáposzta
- 1 dbnagy tojás
- 1 gerezdfokhagyma
- 1 ekliszt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- a sütéshezolaj
- ízlés szerinttejföl a tálaláshoz
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 25 dkgburgonya
- 20 dkgkelkáposzta
- 1 dbnagy tojás
- 1 gerezdfokhagyma
- 1 ekliszt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- a sütéshezolaj
- ízlés szerinttejföl a tálaláshoz