Kelkáposztás burgonyás tócsni
Hozzávalók:
A sütéshez:
A tálaláshoz: (opcionális)
|
|
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és sajtreszelőn lereszeljük. Hozzáreszeljük a fokhagymát is. A kelkáposztát nagyon apróra felvágjuk vagy lereszeljük és a burgonyához adjuk.
Beletesszük a lisztet, a tojást és ízlés szerint sót, borsot.
Alaposan elkeverjük, majd felhevített olajon 1-1 evőkanálnyi masszát ellapítva tenyérnyi tócsnikat sütünk belőle.
Ízlés szerint tejföllel vagy zöld-fűszeres tejföllel kínáljuk.