Tápértékek

Kinder tejszelet
Finom, krémes Kinder tejszelet házi készítésben, puha kakaós lapok között vaníliás pudingkrémmel és csokoládés mázzal. Mutatós ünnepi desszert, amit a család imádni fog, könnyen elkészíthető lépésről lépésre.
Elkészítés
A porcukrot, a margarint és a mézet vízgőz felett felolvasztjuk, majd egy kicsit hűlni hagyjuk.
A lisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát összekeverjük, ráütjük a tojásokat, majd a gőz felett felolvasztott anyagokkal összegyúrjuk.
Két cipót formázunk és lisztezett deszkán nagy gáztepsi nagyságúra nyújtjuk.
Sütőpapírt teszünk a tepsi hátoldalára és az egyik tésztát ráhelyezzük, majd 180 fokra melegített sütőben megsütjük.
A másik lappal is ugyanígy járunk el.
Amíg a lapok sülnek és hűlnek, elkészítjük a krémet: a pudingporokat a liszttel, a cukorral és a 2 dl tejjel csomómentesre keverjük.
Hozzákeverjük a többi tejet, majd sűrűre felfőzzük.
Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a tejfölt, majd hagyjuk kihűlni.
Amikor kihűlt, a vajjal habosra keverjük és a két lap közé töltjük a krémet.
Vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét a vajjal és az étolajjal, majd bevonjuk vele a sütemény tetejét.
Hűtőbe tesszük és másnap szeleteljük.
Hozzávalók
- 20 dkgporcukor
- 5 dkgmargarin
- 2 dbtojás
- 2 ekkakaó
- 2 ekméz
- 40 dkgfinomliszt
- 1 kkszódabikarbóna
- 3 csomagtejszín ízű pudingpor
- 2 dltejföl
- 1 ekfinomliszt
- 6 dltej
- 20 dkgporcukor
- 20 dkgvaj vagy margarin
- 15 dkgcsokoládé
- 5 dkgvaj
- 1 ekétolaj
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 20 dkgporcukor
- 5 dkgmargarin
- 2 dbtojás
- 2 ekkakaó
- 2 ekméz
- 40 dkgfinomliszt
- 1 kkszódabikarbóna
- 3 csomagtejszín ízű pudingpor
- 2 dltejföl
- 1 ekfinomliszt
- 6 dltej
- 20 dkgporcukor
- 20 dkgvaj vagy margarin
- 15 dkgcsokoládé
- 5 dkgvaj
- 1 ekétolaj